喜欢酒酿,吃完就做,有时候捧着酒酿罐子就这么勺子直接挖着吃,虽然罪恶,但是好过瘾...
酒酿圆子水铺蛋是我老公烧给我吃的最多的点心了,哺乳期的时候几乎天天吃,真让人怀疑是不是吃多了,才导致体重下不来...
PS.图里的小圆子黑黑的是芝麻馅,不是脏,实践证明还是用最普通的小圆子更合适。
水烧开后,放入速冻小圆子。
小圆子浮起后,打入草鸡蛋。鸡蛋煮熟即可关火。喜欢吃流心蛋的,煮5-7分钟。喜欢全熟蛋的,煮10分钟。
碗里舀适量酒酿,盛出小圆子和水铺蛋,加适量糖,再倒入汤拌匀就可以吃了。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有