赛龙珠

步骤1/16

准备好材料

步骤2/16

龙眼剥开了以后，小心取果核

步骤3/16

猪肉剁碎

步骤4/16

加入盐、生抽、生粉和少许鸡精顺时针拌均匀

步骤5/16

加入荸荠碎拌均匀

步骤6/16

把肉末塞入龙眼肉里面

步骤7/16

开口朝下，上锅中火蒸10分钟

步骤8/16

蛋液加少许盐打散

步骤9/16

另起锅，注入油，烧热，插入筷子能迅速冒泡

步骤10/16

倒入蛋液迅速搅散

步骤11/16

炸成金黄色后即可捞出沥干油

步骤12/16

摆好盘

步骤13/16

摆上龙眼以后，把蒸龙眼的水倒入锅里，加入少许盐和淀粉水，煮沸做成芡汁

步骤14/16

最后把芡汁浇上龙眼上面，进行最后的点缀即可

步骤15/16

端上桌美味又美观

步骤16/16

不想做蛋丝的，可以用菜花围盘也很不错