所需材料
所需材料
融化的黄油筛入高,低筋粉
与黄油融合搓成粉粒
加冷水和成面团,盖保鲜膜入冰箱冷藏醒30分钟
香蕉切成稍大点的丁状
锅中少量黄油加入香蕉,白糖,一汤匙肉桂粉翻炒至糖融化起锅
冰箱拿出面团擀成薄的大片
放入派盘,擀面杖从派盘上口滚压去多余面皮
饼底用叉子插些小孔
铺入香蕉,盘中白色的香蕉是没有炒过的(因为只炒了2只香蕉不够)
多余的面片擀压制作成长条
铺成格状,表面刷上蛋液
放入预热好的烤箱,上下火190度中层烤25分钟即可
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