法式水果布丁

步骤1/12

准备好所有食材

步骤2/12

车厘子去核，切两半备用

步骤3/12

碗中加入鸡蛋、砂糖、盐、香草精，用打蛋器打散

步骤4/12

加入面粉搅拌均匀，然后倒入牛奶继续搅拌均匀

步骤5/12

烤盘底部刷一层奶油

步骤6/12

车厘子铺满整个烤盘

步骤7/12

慢慢倒入面糊，约7分满

步骤8/12

放入180℃的烤箱约烤40分钟，过程中注意转动烤盘，以使受热均匀

步骤9/12

烤到表面金黄，闻到浓浓香味就可以了，用筷子穿刺中心部位，取出时没有粘黏蛋液就表示已经熟透

步骤10/12

吃的时候撒一点糖粉和碎坚果即可