当季虾类，我最喜欢的就是白虾了。白虾色泽亮，味儿嫩鲜，最最美妙的是连着虾壳一起吃，真是又鲜美又补钙哦。
对于白虾的烹饪方法，我最多的确就是白灼一下，白灼过的白虾色泽靓极了，再每只都小小的缩卷起来，真是好具诱惑呢。
备好所用食材。
锅里加入清水再将姜丝及葱段加入。
再加入适量的胡椒粉。
白虾用细盐泡洗一下。
锅里面的姜葱都煮出味了，再将白虾加入。
烫煮至白虾熟透即可，时间比较短一分钟内就足够了。
出锅控水再按个人喜好备上一份蘸酱即可。
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