南瓜鲜虾色泽和味道非常鲜美
南瓜蒸熟
搅成糊状
和入面里加一点点盐
揉十分钟
虾洗净
去虾线
放入葱姜
把面擀成1mm左右厚卷起擀面杖
搅拌成泥放入适量盐白糊椒
中间切开
变成这个样子滴
切成大约5×5cm四方形
一定加些面粉免得粘上
开始包馅
一角折上
在卷一下午
两边角向后翻压实
元宝馄饨开锅煮三个开
把食材倒里马上捞出加入适量盐和香油!
完胜
5公斤食盐25克鲜虾仁250克净青鱼肉250克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋
亦因此薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短煮水饺过程中另需加入
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