西兰花是公认的健康蔬菜之一,营养丰富、口感绝佳,可是大家是否了解西兰花的营养价值。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
西蓝花洗干净掰成小朵用开水烫一下去生
锅里加入适量油
倒入西蓝花蒜泥翻炒
加入少许盐
放入一小勺糖,最后出锅之前加点鸡精
成品
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