琥珀桃仁

把核桃仁剥出备用。锅内放水，将核桃仁倒入煮沸后再煮2-3分钟。（这样能除去核桃仁的涩味）

捞出马上放入冷水中，2-3分钟后取出沥干水份。

盘子里放黑芝麻，先放入微波炉高火加热2分钟。

将核桃仁放入盘子，倒入适量白糖，拌匀，放入微波炉高火加热3分钟。

取出拌匀并加入蜂蜜，拌匀再放入微波炉高火加热3分钟。