香菇丸子肉片汤

步骤1/7

准备好材料。

步骤2/7

锅内油烧热后放入姜末爆香。

步骤3/7

放入香菇翻炒。

步骤4/7

再倒入切半的丸子翻炒片刻。

步骤5/7

加水烧开。

步骤6/7

倒入小锅后，待水烧开，放入用盐、味精、酱油、醋、地瓜粉调制好的瘦肉片。

步骤7/7

肉片熟透后，即可放入芹菜，起锅。