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炝拌干豆腐丝是一道非常爽口的风味小菜,它酸爽可口,营养丰富,做法简洁,节省时间,非常适合老百姓的餐桌。

琴韵优雅
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难度简单 口味酸辣 工艺 时间2小时以上 厨具其它厨具

食材主料/辅料

干豆腐 200克、 大葱 适量、 红辣椒 适量、 香菜 适量、 精盐 适量、 味粉 适量、 一品鲜酱油 适量、 白糖 适量、 适量、 辣椒油 适量、 花椒油 适量

炝拌干豆腐的做法步骤

小窍门
锅中的油一定要烧的热一些,浇在干豆腐丝上要有声音,不喜欢吃辣的可以不放辣椒
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