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冰糖红果

冬季人体免疫力降低，为了增强免疫力，多吃红果，补充维生素c。红果，酸、甘、微温。归脾、胃、肝经，消食健胃，行气散瘀，有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心的作用。冬季适当食用，有利于身体健康，喜欢的看看：

小草根家庭美食
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工艺煮

山楂 750克、冰糖 100克、清水 2000克

步骤1/6

准备山楂
步骤2/6

红果去籽，蒂。
步骤3/6

准备冰糖
步骤4/6

清洗干净。放锅中，加适量清水煮开
步骤5/6

去除浮沫
步骤6/6

加冰糖，根据自己喜欢的酸甜度，灵活加糖。红果软透，果汁直接饮用，还可以将果肉搅拌成泥，冲开水，制作成果茶，果肉直接食用或者拌凉菜，制作成山楂糕，果丹皮。