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赵洵
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

沫货(虾仔) 适量、 鸡蛋 2个、 葱花 适量、 姜片 适量、 适量

炒沫货的做法步骤

小窍门
沫货市面上有加盐和无盐的两种,我这种是无盐的,所以炒时自己放盐。有盐的那种沫货超级咸,还很腥。
图片上显示比较干,其实有点水好吃,因为这是吃完剩下,第二顿又加热了,所以干燥。
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