个人认为,熟香蕉比生香蕉有魅力多了~~~~
无论是煎、炸、烤,熟香蕉的香甜软糯都散发着迷人的香味~~~~
这道【肉桂烤香蕉】做法简单,口感却不简单~~~
它也可以作为下午茶招待朋友哦~~~~~
这次用到的烤箱是ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱,操作简单,控温也非常精准;它还有预设菜单,即使是第一次使用烤箱的朋友,也能轻易成功;还有一大亮点,预热非常快,只要将需要烘烤的温度、时间设定完成后,它就可以预热,预热成功会发出提示音,不用守在烤箱面前哦~~~
葡萄干用锐澳鸡尾酒浸泡10分钟;
香蕉备好,不要太生,也不要太熟;
将香蕉的顶上的皮剥掉,底部的留着;
用水果刀给香蕉分段,不用切到底;
将香蕉放进不粘烤盘,在香蕉表面刷一层蜂蜜;
撒上肉桂粉;
将浸泡过的葡萄干嵌入香蕉缝里;
烤箱160度预热;
将烤盘放入烤箱,上下火160度烤12分钟左右;
出炉的香蕉上,可撒些葡萄干点缀,倒上鸡尾酒,享受下午茶吧。
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