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竹香米糯米粥

买了些竹香米，试了下口感还不错，竹香米具体有什么功效我也不太清楚，反正广告宣传的不错，那就试试吧。晚上拍图真是伤不起啊，拍了好多全都虚了，凑合看吧。

涵宝de妈38
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难度简单

口味原味

工艺煮

时间1-2小时

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

竹香米糯米粥热量：1213 千卡

脂肪：0.6克
蛋白质：6.3克
碳水化合物：81克

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食材主料/辅料

竹香米半杯、糯米半杯、水适量

竹香米糯米粥的做法步骤

步骤1/6

半杯糯米，洗净
步骤2/6

浸泡两个小时左右
步骤3/6

锅中放适量水，大火烧开，放入泡好的糯米，搅拌一下，煮沸后转小火，不时搅拌以免粘锅
步骤4/6

待糯米几乎软烂，我熬了30分钟左右，取半杯竹香米洗净，你也可以多放一些，我用的是1：1的比例
步骤5/6

将洗净的竹香米放入锅中，搅拌一下，继续熬
步骤6/6

熬10分钟左右即可

小窍门

竹香米煮粥时，要待水烧开后放入适量的竹香米，然后调至小火十分钟左右即可。
焖饭时，焖饭时一定要加入普通大米量的20%-30%即可，这是在网上查到的方法。10分钟左右米已经煮熟。

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