红糖里又添了炒熟芝麻碎,核桃碎,果酱,我自制的橘皮蜂蜜酱,味道真的很好,闻着都是香甜的....
面粉加牛奶发酵粉温水活成稍硬点的面团,南瓜泥家面粉少许活成面团。一起放一旁醒发2个小时。
红糖加入芝麻碎核桃碎.......
就和做玫瑰花一样的。五片小面皮叠加一起,筷子压一下。
卷起,压住中间滚动。
从中间分开,就是一朵玫瑰花,
玫瑰花倒置过来,稍微擀一下,
包入红糖馅料。收口时候尽量往上提,在揪掉一些面团。包好后,反过来。
这是包好反过来的样子,玫瑰花的样子还保留一些...
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