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樱桃本身也很难保存,我们可以将新鲜樱桃做成糖渍樱桃罐头,只要保存方法恰当,樱桃罐头可以保存很长时间。留到没有樱桃的时候再拿出来吃多么美啊!

小艾厨娘
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难度简单 口味甜味 工艺 时间1-2小时 厨具煮锅

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食材主料/辅料

樱桃 500克、 细砂糖 180克、 320克

樱桃罐头的做法步骤

小窍门
1、煮玻璃瓶子时一定要小心,防止玻璃瓶子炸裂。
2、樱桃不要久煮,否则会被煮烂,看上去就不好看了。
3、最好使用冰糖,尽量别用白糖。
4、樱桃罐头冷却后,瓶盖也会凹下去。瓶盖如果凸起来就不可食用了。
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