菓食

步骤1/12

准备好食材

步骤2/12

杜鹃花入水洗净

步骤3/12

粑粑花入水洗净

步骤4/12

粑粑花切小

步骤5/12

粑粑花入开水烫一下，水留用

步骤6/12

粑粑花和糯米面混合，用灼花的水拌匀成面团

步骤7/12

杜鹃花和糯米面混合，加开水揉成面团

步骤8/12

揉好的粑粑花面团和杜鹃花面团

步骤9/12

分别包好引子糖和玫瑰糖，菓食团下垫上香樟叶，上锅蒸20分钟

步骤10/12

蒸好的菓食垫上红叶石兰的叶子，叶子味道微酸，配上菓食一起吃，甜糯不腻

步骤11/12

成品

步骤12/12

成品