芦蒿脆嫩爽口,营养价值!今天买了一斤,一半炒香肠一半炒香干!
买回的芦蒿去叶子洗干净
切成小段,最好不要像我用刀切
香肠切片小片
起油锅
放入芦蒿煸炒
再放入香肠一起炒
加点盐炒匀
加一点点水煮开
起锅前加点鸡精炒匀
芦蒿炒香肠完成
芦蒿的储存方法挑选的芦蒿要只有毛衣针粗细的,加工时不能用刀切,一定要用手折掐成寸
芦蒿为菊科蒿属植物。嫩茎叶、根状茎,又名蒌蒿、水艾、水蒿等,多年生草本植物。嫩茎
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