紫色橄榄比较脆生、可以凉拌、或者做泡菜。我用鸡蛋炒了吃也很好吃。鸡蛋鲜嫩、紫甘蓝脆生、红黄颜色鲜艳。以后可以经常做、简单快。
先把紫甘蓝菜掰开叶子、泡洗干净。然后掰成小块。
紫甘蓝块控水、撒上精盐和米醋腌制。
取一个碗、在里面打散两个鸡蛋。搅拌。
炒勺烧热、放一勺豆油、再烧热、下入鸡蛋液炒成块。
把腌好的紫甘蓝、还有葱花放入锅内、大点火翻炒变软即可。
紫甘蓝的存储挖掉紫甘蓝的根部，将一块用水浸至微湿的厨房纸巾放在挖去的空洞中，然后
孕妇是可以吃紫甘蓝的，紫甘蓝富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以对怀孕的妇女
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
