糯糯的南瓜汤圆,很好吃。祝亲们元宵节快乐。
南瓜去皮蒸熟。
压成泥。
加入糯米粉搅拌均匀。
揉成糯米面团。
黑芝麻炒熟。
擀碎,越碎越好。
加入白糖,熟油拌匀。
面团分成小份,按成小饼。
放入馅料。
做成汤圆。
做好了。
水开后下入汤圆,煮熟即可。
元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。 从外观上看来,元宵和汤圆
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于
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