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手工牛轧糖

用微波炉做牛轧糖，简单方便快速。来一块，满口花生香，脆酥香甜，非常的好吃，赶快来试一试吧！

冰蓝紫羽
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难度简单

口味奶香

工艺技巧

时间30分钟-1小时

厨具微波炉

食材主料/辅料

熟花生 60克、棉花糖 100克、奶粉 50克

手工牛轧糖的做法步骤

步骤1/7

准备原料
步骤2/7

棉花糖放入碗里，喷些水
步骤3/7

入微波炉高火转约40秒至棉花糖膨大即可。
步骤4/7

迅速倒入花生和奶粉快速搅拌。若棉花糖变凉发硬，可再微波一会继续搅拌。
步骤5/7

趁热快速包入保鲜膜，冷冻至变硬。
步骤6/7

切块即可。
步骤7/7

撒上少许奶粉防粘

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