新奥尔良鸡翅

鸡翅冰箱中拿出，洗净，解冻。在背上划两刀。更容易入味。

两种调料。烤肉调料是我自己研究出来嗒，加了会更好吃。烤翅调料：烤肉调料=3：1主要还是烤翅调料。

按照鸡翅的数量放入调料。能够上色即可。拌好后放入冰箱腌制2～4个小时左右。

锅子加油，油不用加很多，一个锅底就可以了

鸡翅背面先放入锅中，这样收拢起来才好看。

背面炸3分钟，翻面。表面都炸好后装在可以微波炉里面的盘子里。

放入微波炉里转3分钟，这样里面的肉可以都熟透。

最后装盘上桌。味道真真是极好的！