香螺的外形长得和鸟头很像,肉质肥厚,味道鲜美,原汁水煮最能体现香螺的味道。
香螺加适量清水和盐浸泡以便吐沙。
过中加适量清水。
放入香螺。
盖盖煮开后再继续煮2分钟。
关火再焖2分钟即可。
煮好的香螺取肉蘸食调料即可。
轻松食用香螺香螺在制作之前或之后可以使用物体在尾部轻轻敲出一个小空,然后在食用的
上汤响螺是什么?联想集团董事长兼CEO@杨元庆上传了一张APEC欢迎晚宴菜单图
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