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木糠杯是一款经典葡式甜品,是用淡奶油、玛丽饼制作的甜美食品,味道香甜。木糠蛋糕,是因为碾碎的饼干屑和锯树时的木屑相似而得名。

漫解花语68
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难度简单 口味甜味 工艺烘焙 时间2小时以上 厨具其它厨具

食材主料/辅料

谷优消化饼干 180克、 淡奶油 200克、 炼乳 45克

木糠杯的做法步骤

小窍门
1、消化饼干磨的越碎越细,口感越好。2、木糠杯的最底层和最上面一层一定是饼干碎。3、木糠蛋糕选材讲究但制作相对简单,由于需要冷藏而且都是奶油和饼干,所以从冰箱取出后要尽快食用。
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