外焦里嫩
面粉用温水和成稍软的面团,醒一刻钟后擀成薄片。
肉馅加入调料拌匀
肉馅均匀的铺在面片上,留四分之一空白。
将空白处向上折叠
依次重复上一步骤,将边角捏紧。
擀成电饼铛大小进行烙制两面金黄后刷少许油出锅即可
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有