食材都准备好
将鸭子洗干净剁成小块,先用水焯一下,去除一下血水
葱、姜、蒜切好备用
土豆去皮切成滚刀块
锅里放油,放入红糖,炒化
把焯好的鸭子倒入,快熟翻炒,使之均匀的上色
把所有的调料放入
加水中火炖,水沫过鸭子肉即可。鸭肉炖烂之后,把切好的土豆放进去,再炖10分钟
一大锅美味的鸭子炖土豆就熟了
成品如图。
北京填鸭的适宜人群学龄前儿童,学龄期儿童,老人,久病体虚人群,健康体质平和质,湿
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
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