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多年前的一天夜里,78岁的外婆突然肚子痛,打120送到医院,检查的结果是胆结石;去年62岁的老妈也是突然肚子疼,最后检查结果是胆发炎。医生说虽然这个病不是遗传疾病,但是因为长期饮食习惯一致的缘故,经常会造成家里人同得这个病的现象,经常吃核桃可预防,而且核桃健脑补肾抗衰老,中老年人更应该多吃。
老妈担心随着年龄的增长我也会得这个病,经常叮嘱我要注意这个问题,多注重饮食健康,多吃核桃预防。黑豆与核桃同吃,可补肾乌发、软化血管、益脑健脾、延年益寿。

池上小米
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难度简单 口味甜味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具豆浆机

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食材主料/辅料

山核桃仁 50克、 黑豆 100克、 白糖 适量

核桃黑豆汁的做法步骤

小窍门
1、豆子提前一夜浸泡,出浆率更高;
2、核桃仁可先炒熟再和豆子一起打豆浆,香味更浓。
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