芹菜和苹果配在一起做蔬果汁，味道很清爽，很好喝，在妈家时经常做，妈妈和外婆都爱喝。芹菜有降压、降血脂的功能，膳食纤维丰富，有通便作用，有助于清热解毒、静心安神。
原料准备好；
苹果去皮去核切成小块；
芹菜洗净切小丁；
芹菜丁入沸水中焯熟；
芹菜和苹果同放入搅拌杯中；
挤入1/4个柠檬汁的量；
倒入没过原料的凉白开；
通电搅拌一分钟，过滤掉渣滓；
入适量蜂蜜拌匀即可饮用，刚弄好时是偏绿色的，拍照的时间一长，变成偏棕色了。
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