素油百香果磅蛋糕

步骤1/11

鸡蛋放入盆中，打散~

步骤2/11

糖+油混合，搅打至乳化。

步骤3/11

分次加入蛋液继续搅打至乳化（建议用电动打蛋器，我用手抽打得手都累了）

步骤4/11

加入一个百香果的果肉，搅拌均匀

步骤5/11

筛入低粉拌匀（下面就是女儿帮忙滴~~~）

步骤6/11

拌均匀备用

步骤7/11

倒入已经抹过薄油的模具内

步骤8/11

表面撒上喜欢的果干（家里只有红枣了）

步骤9/11

放入预热170度的烤箱，中层，15分钟后转温度为150度，再继续烤30分钟至蛋糕膨胀，表面金黄色即可出炉~

步骤10/11

刚出炉的蛋糕又软又松，很好吃~

步骤11/11

……值得一试，如果一天吃不完，第二天吃的时候微波热一下就行，我觉得这款蛋糕热食更好味道~