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蛋卷儿

有木有馋嘴的时候幻想着满屋子飘着奶香，嘴里嘎巴嘎巴的来点儿小吃。来吧动手

Qiuyue01506
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难度简单

口味甜味

工艺煎

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

蛋卷儿热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋 4个、黄油适量、白糖适量、面粉适量、黑芝麻适量

蛋卷儿的做法步骤

步骤1/7

鸡蛋打散
步骤2/7

黄油用微波炉加热15秒（根据自己微波炉的设置）
步骤3/7

把面粉、鸡蛋、黄油、黑芝麻一起搅成糊状
步骤4/7

薄薄的舀勺面糊
步骤5/7

翻到另一面
步骤6/7

迅速把蛋卷儿卷起来
步骤7/7

可爱的蛋卷来个pose

小窍门

1.摊面糊时把饼铛冷却，再舀面糊，这样面糊比较容易摊开
2.卷蛋卷儿时一定要迅速，稍迟缓，蛋卷儿脆的就卷成渣渣了

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