双色香肠卷

步骤1/13

准备材料。

步骤2/13

先将咖啡面团材料混合用筷子搅拌成棉絮状。

步骤3/13

然后揉成光滑面团盖盖醒。

步骤4/13

白面团也是一样。

步骤5/13

醒至2倍大，戳个洞不回缩。

步骤6/13

再揉几分钟至表面光滑。

步骤7/13

然后切成段。

步骤8/13

先将一个颜色的面团擀平，放上一小根香肠。

步骤9/13

从一头卷起来。

步骤10/13

另一个颜色的面团也一样擀平，大小差不多，将做法9放在上面。

步骤11/13

再一样的卷起来。

步骤12/13

放在蒸笼里，可以切一半竖着放就像花一样了。我蒸了两笼一个切了一个没切。

步骤13/13

醒至1倍大放在热水锅中蒸15分钟左右焖3分钟。