芙纽多

步骤1/10

准备好材料，葡萄干提前用朗姆酒浸泡30分钟左右

步骤2/10

鸡蛋里面加细砂糖，用打蛋器搅打混合

步骤3/10

筛入低筋面粉和盐，搅拌均匀

步骤4/10

将牛奶和淡奶油混合搅拌均匀

步骤5/10

然后倒入鸡蛋糊里面

步骤6/10

搅拌均匀待用

步骤7/10

烤碗内部涂抹软化黄油

步骤8/10

再放入沥干朗姆酒的葡萄干铺匀，然后将之前调好的蛋奶液倒入里面

步骤9/10

将剩余的一半黄油放入锅中小火熬成焦黄色，再用小勺舀在上面

步骤10/10

10.放入预热好的烤箱，中层，180烤约50分钟，表面焦黄色即可。