芒果牛奶布丁

步骤1/9

用保鲜膜封好

步骤2/9

上锅蒸8分钟左右

步骤3/9

取出，去掉保鲜膜

步骤4/9

凝固好的话，蒸碗倾斜不会滑动，放个小瓷勺不塌

步骤5/9

放凉后，就是最后的点缀了：芒果切小丁

步骤6/9

直接锦上添花

步骤7/9

先后做了两次，第一次的牛奶放得少些，约150ml，即前面的这个步骤；第二次的牛奶正好放了一袋227ml，蒸完更水嫩些，如本图

步骤8/9

牛奶放的少的话，布丁颜色更黄些，这是两次的对比图

步骤9/9

如果想更凉爽些，那就密封放冰箱，一个小时后再吃