我家画家爱吃大肠。冰箱里剩的半斤多大肠,拿出来做场辣炒大肠。可是我看肠子太少,放了黄瓜进去。
葱姜切好备用
黄瓜切薄片
辣椒切圈
处理好的大肠(买回来洗干净煮熟的)切小段。
锅里放油,放入葱姜大料炒香。
放入大肠和黄瓜还有辣椒翻炒。
放入料酒(沿锅边放),放黄豆酱油。继续翻炒。
快出锅时,放入蚝油翻炒。
上菜了。就着吃米饭馒头都很下饭。
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
又名尖椒、海椒。 辣椒是一种茄科辣椒属植物,为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或
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