炸薯条

土豆皮削干净

切成厚片

再切成条，像筷子那样条条

把水烧开

把水烧开后放入土豆烧三到四分钟，捞起

控干水分

摆盘放入冰箱速冻，速效数小时

速冻后的薯条是这样子的，立起来， 薯条也不会掉落下来的

放油热锅七八成熟，然后是一条一条的往锅里放，油不要放的太多

好啦，这就是成品可以吃啦个人爱好，可以放一点盐，撒点盐或者糖，或者直接用潘茄酱，