灰树花煨排骨

步骤1/9

灰树花，也叫舞茸，取需要的量，提前用温水泡发

步骤2/9

泡发的灰树花撕成合适的片

步骤3/9

排骨切段，凉水入锅焯水去除血沫和杂质，

步骤4/9

焯水后的排骨再用开水清洗干净

步骤5/9

开水中加入姜、八角、花椒、干辣椒等小火煮30分钟，把排骨煮熟。

步骤6/9

炒锅中放少许的油，炒香辣椒和姜末

步骤7/9

放入排骨煸炒至表面上色

步骤8/9

加入红烧酱油，

步骤9/9

把灰树花放入，煮排骨的汤加入2大勺，