准备材料:培根、芦笋、胡萝卜 金针菇、奶酪。
将培根一切为二。
开水里加少许油、盐,放入芦笋和金针菇,水沸后煮约1分钟。
捞出芦笋立刻放入凉水中浸泡,以保持脆嫩的口感
将奶酪片铺在培根上,上面放上芦笋、胡萝卜、金针菇。
卷好后用牙签固定。
平底锅不加油(也可以加少许油),将培根煎熟。
撒少许黑胡椒即可装盘开吃。
将采收的鲜果放在席上曝晒3-4天,果皮皱缩时,就可以用木棒捶打脱粒,除去果梗杂物
洗浸奶酪确定奶酪的柔软度是很重要的,这也是选购洗浸奶酪的要诀,还须注意洗浸奶酪外
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