自己在家动手做简单好吃的爆米花。
做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。
玉米粒冲洗掉灰尘,用厨房纸擦干。
融化黄油。(没有就用色拉油把玉米粒拌匀)
倒入玉米粒拌匀。
盖上锅盖,一开始爆的时候就转小火。
透过锅盖可以看到玉米粒爆出花啦,(一定要晃动锅,均匀受热)
爆完以后,立刻打开锅盖,放入适量的白糖,翻炒至白糖融化,粘在爆米花上即可。(糖量依据自己喜好)
爆米花的禁忌与副作用街头转炉式爆锅比较落后,锅中含有铅,在高压加热时,爆锅内的铅
我们在挑选玉米的时候首先要选嫩的,因为嫩玉米含的水分多,吃起来口感好,甜甜的,软
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