爆米花,这种小食大多人都爱吃。不过是不是外面的爆米花太甜了?当然,自己做爆米花可放适量的白糖。
所需要的原料:
暴玉米粒一把、白糖2大勺、食用油少许。
工具:
炒菜锅。
具体做法:
玉米粒放入锅中,倒入一点点的油。
用两根筷子搅拌一下,要把所有的玉米粒沾上油。
盖上盖子,开大火,大约2—3分钟,听到劈哩啪啦的声音后关火,打开锅盖,玉米粒全部暴成爆米花后加入白糖,还是用筷子搅拌,不要开火。
搅拌好后,倒入盘子或碗中即可。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有