当百花还在深深的睡梦之中，当冬天尚未走出这个季节的寒冷与麻木，转身和回眸之间，一种温暖已经悄然地挂在枝头了。这是一道用橙味果珍、冬瓜制作的简单、爽口的小菜，大家并不陌生，变换一下外形，记录花开的十二个月。
准备原料：冬瓜、果珍
将冬瓜洗净，去皮、去瓤
用模具切出花形
沸水将冬瓜焯至透明断生
出锅过一下冷水，控水
将橙味果珍倒入，和冬瓜充分搅拌
冰箱冷藏2小时以上
这是我静置了一夜的橙汁冬瓜，味道非常好
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