做了简单、美味又健康的新奥尔良炸鸡翅,继续来体验飞利浦空气炸锅的强大功能。
飞利浦空气炸锅是通过快速热流充分接触食材的整体表面形成金黄酥脆的表层,达到类似煎炸的外观和口感,同时更能满足低卡路里的健康生活需求,与传统电炸锅相比,减少高达80%的脂肪。
将鸡翅洗净,用刀在里面一面划二刀。
加入新奥尔良腌料拌匀。比例为: 腌料:水:肉=35克:35克:1斤
装保鲜袋中放冰箱冷藏一夜。
腌好的鸡翅用锡纸包住翅尖部分。
空气炸锅180度预热5分钟。
将鸡翅鸡皮部分朝下放入炸篮里,时间为12分钟。
就这么简单,色泽金黄诱人,味道香喷喷的炸鸡翅就好了。
现在我腌肉肉的时候都会多腌点,冷藏一夜后分成小份,放冰箱冷冻保存,想吃的时候提前拿出解冻,往炸锅一扔,几分钟搞定,特别方便。
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