牛奶南瓜馒头

步骤1/10

老南瓜切成小块上锅蒸熟，倒掉多余的水分，用勺子压成泥

步骤2/10

压好的南瓜泥，很细腻

步骤3/10

把面粉、南瓜泥、酵母菌、白糖、泡打粉都混和在一起揉成光滑的面团发酵40分钟

步骤4/10

发好的面团体积是原来的两倍大，切开有蜂窝眼，面体变轻了

步骤5/10

发好的面取出揉出气泡，搓成大长条切成50克大小的面团，再把小面团一个一个揉捏成光滑的圆形，等待第二次发酵20分钟

步骤6/10

发好的面团体积变大变轻了

步骤7/10

电饭锅内的水加到电饭锅的1/3位置，先烧开锅里的水再一个一个把馒头放进铺好纱布的电饭锅蒸笼上，上锅蒸15分钟，不要打开盖子闷5分钟

步骤8/10

蒸好的馒头起锅

步骤9/10

拿出来看看也很漂亮

步骤10/10

切开看看里面的内在，真的很软很香很不错哦