备鸡蛋和固元膏,。
碗里放清水打进鸡蛋,放进白糖。
放少许固元膏。
放进蒸锅里将蛋蒸熟即可。
蒸好的固元膏蒸蛋。
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋:用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋,
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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