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究竟该是薄脆巧克力?还是巧克力薄脆?这取决于你希望它是一块巧克力还是一块薄脆巧克力。虽是改编计划之再改编,我也不希望它脱离初衷--巧克力。所以,它只能是,必须是薄脆牛奶巧克力!-- 一块粘着薄脆饼干的牛奶巧克力,而不是粘裹着巧克力的薄脆饼干。当然,它们可以互为镜像,这取决于你站在镜子的哪一面。

食色
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难度简单 口味甜味 工艺烘焙 时间2小时以上 厨具炖盅

食材主料/辅料

牛奶 25克、 黑巧克力 110克、 蛋白薄脆饼干 30块

薄脆牛奶巧克力的做法步骤

小窍门
这道巧克力也可以直接使用牛奶巧克力来完成。
如果不太好脱模的话,可以用薄刀沿巧克力外边缘划一圈。
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