准备材料。
把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内,香蕉用勺子压成香蕉泥。
将蛋黄和糖拌匀。
加奶拌匀。
加香蕉泥,筛入低粉。
拌匀。
蛋白部分加少量糖打至起大泡泡。
分2次加入糖。
打至干性发泡。
蛋白分2次加入蛋黄糊中。
倒入铺好油纸的烤盘。摔两下烤盘使面糊消除气泡,烤箱提前预热180度,放入中层,烤20分钟即可。
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
调温旋扭转到“高”的位置,将插头连接到电源插座,此时电源灯亮起,静待3~5分钟后
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