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麦粒肿

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饮食保健

日常保健

(1)麦粒肿患者局部表现为红、肿、热、痛以及口苦咽干等症状,呈热毒旺盛之证候,故宜选用清热凉血生津之瓜果、蔬菜,例如西瓜、黄瓜、苦瓜等,或多饮水、菜汤等导其毒热随小便而解。

(2)麦粒肿患者除局部烘热赤痛外,常可兼见发热恶寒、全身不适等症状,故宜以清淡、易于消化吸收之食物为主,忌食辛热炙、肥甘油腻等助热生火之物,可选食稀粥、面汤等易于消化吸收的食物。

(3)经常反复发作者,多因其脾虚气弱,正不胜邪所致,平时药食宜用扶脾益气、养血和营之品,例如山药、薏苡仁、当归,用以扶正托毒,驱邪外达。

(4)该病治疗以凉散为原则,选用药食要有助于清热解毒,忌食腥燥发物,例如公鸡、鲤鱼、虾、羊肉、猪头肉等,对辛辣煎炸刺激之品亦应忌之。

食疗保健(以下仅供参考,具体需要询问医生):

1.菊花甘草汤

(1)原料:白菊花50克,生甘草5克。

(2)做法:以水2碗,将2味浸泡30分钟,煮沸10分钟,去渣。趁温热时代茶频饮,1剂/日。

(3)功能:疏风清热,除痛疖肿毒。

(4)主治:麦粒肿,证属风热袭表者。

2.金银花露

(1)原料:金银花适量。

(2)做法:金银花用水浸泡后,煎煮蒸馏即得。服金银花液15~20毫升/次,3次/日。

(3)功能:清热解毒。

(4)主治:麦粒肿,证属风热毒邪外客者。

3.清沙牛蒡叶

(1)原料:鲜嫩牛蒡叶250克,佐料适量。

(2)做法:牛蒡叶洗净,切成小块,急火爆炒,加入黄酒、调料拌匀停火。1剂/日,佐膳,分餐食之。

(3)功能:疏风散热,清热解毒。

(4)主治:风热型麦粒肿痛。

4.凉拌蒲公英

(1)原料:鲜嫩蒲公英200克,香油、精盐、味精等调料各适量。

(2)做法:用水1大碗煮沸,将蒲公英在沸水中汆1分钟捞出,切成小段,加入以上调味品,做菜。亦可选蒲公英500克,洗净,绞取汁饮用。

(3)功能:清热解毒,消肿散结。

(4)主治:麦粒肿,症见目赤肿痛之热毒诸症。

5.栀子仁粥方

(1)原料:栀子仁6克(捣为末),粳米50克。

(2)做法:粳米煮粥,临熟时下栀子仁末,搅令匀,趁温服之。佐餐,1剂/日。

(3)功能:清热解毒,凉血和胃。

(4)主治:麦粒肿,证属心肝火旺,症见目赤肿痛者。

6.薏米参叶粥

(1)原料:薏苡仁(鲜者)50克,人参叶6克,粳米100克。

(2)做法:人参叶水煎,取液200毫升。薏苡仁、粳米淘净,放入锅中,加人参叶煎液及水适量,烧至沸后,文火炖至熟烂,供食用。

(3)功能:健脾益胃利湿。

(4)主治:麦粒肿,证属脾胃虚弱,运化无力,症见病久或反复发作者。

7.拔丝山药

(1)原料:山药500克,白糖150克。

(2)做法:将山药洗净去皮,切成滚刀块,放入开水中烫过,沥干水分,置油锅内炸至五成熟,皮呈黄色捞出。炒锅内放油50毫升,文火烧至四成熟,放入白糖,至金黄色起泡时,倒入山药,将锅离火炒匀,即可食用。

(3)功能:和胃健脾,固肾益精。

(4)主治:麦粒肿,证属脾胃虚弱,正虚邪实,症见目赤肿痛反复发作者。

8.黄花菜汤

(1)原料:黄花菜、马齿苋各30克。

(2)做法:黄花菜、马齿苋洗净,放入锅中,加水适量,煎煮即可。饮汤吃菜。服汤液200毫升/次,2次/日,早、晚服用。

(3)功能:清热解毒,散血消肿。

(4)主治:麦粒肿红肿较甚者。

9.菠菜菊花汤

(1)原料:菠菜籽30克,野菊花40克。

(2)做法:菠菜籽、野菊花洗净,放入锅,加水600毫升,煎至300毫升,滤汁即可。饮服150毫升/次,2次/日。

(3)功能:清热解毒。

(4)主治:热毒型目赤肿痛者。

10.桑菊黄豆煎

(1)原料:黄豆60克,杭菊花、冬桑叶各15克,白糖30克。

(2)做法:黄豆浸泡、洗净,与杭菊花、冬桑叶同放入锅中,加水600毫升,煎取200毫升,加入白糖,溶化后即可。服用200毫升/次,2次/日。

(3)功能:疏风清热,消肿利水。

(4)主治:麦粒肿属风热袭表者。

11.猪胰荸荠汤

(1)原料:荸荠250克,蝉蜕10克,蛇蜕6克,猪胰脏1具。

(2)做法:猪胰脏去衣膜,洗净,切块。荸荠洗净,切片,与猪胰脏同放锅内,加入蝉蜕、蛇蜕以及水适量同煮,至肉熟去蝉蜕、蛇蜕,加少许油、盐调味即可。服200~300毫升/次,1次/日,吃肉喝汤,佐餐。

(3)功能:疏风消肿,清热生津。

(4)主治:麦粒肿,症见病久不愈又复发者。

12.夏枯草煮鸡蛋

(1)原料:夏枯草120克,鸡蛋1~2个,薄荷20克。

(2)做法:夏枯草、鸡蛋加水适量同煮,蛋熟去壳,继煮,再加入薄荷,煮约10分钟即可。吃鸡蛋喝汤,剂/日。

(3)功能:清肝明目。

(4)主治:麦粒肿,证属病久邪盛正已虚者。

宜吃食材
1.宜吃清淡,易消化食物; 2.宜吃新鲜蔬菜、水果; 3.宜吃高维生素食物。
忌吃食材
1.忌吃辛辣刺激性食物; 2.忌烟酒; 3.避免油炸食物; 4.避免高盐高脂肪食物。
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