老年痴呆疾病的食疗措施主要是什么呢

老年痴呆这种疾病是十分严重的，此病特别的可怕，有很多的老年人患上老年痴呆之后，会影响到他们的生活，在发病期间，需要注意老年人的饮食才可以，接下来就为朋友们介绍一下老年痴呆的食疗措施是什么呢，往下看了解一下吧。

老年痴呆疾病的食疗措施：

1.龙眼肉粥：龙眼肉15克，大枣5枚，大米100克，加清水适量同煮为粥服食，若喜好甜食者，可加白砂糖适量同煮服食。可养心安神，健脾补血，适用于心血不足之心悸，失眠，健忘等。龙眼肉，又名元肉，桂元，为中医养心益智，健脾补血要药，《本经》言其“主安志，治厌食，久服强魂魄，聪明益精神。”《滇南本草》言其“益血安神，长智敛汗，开胃健脾。”正如《老老恒言》言“龙眼肉粥开胃悦脾，养心益智，通神明，安五脏，其效甚大。”

2.桑仁粥：桑仁30克（鲜者60克），糯米60克，冰糖少许，加清水适量同煮为稀粥服食。可滋补肝肾，养血明目，适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩，视力下降，耳鸣等。桑仁也为滋补强壮，养心益智佳果，《本草纲目》言其“止产渴，利五脏，通血气，令人聪明生精神。”《随息居饮食谱》言其“滋肝肾，充血液，祛风湿，息虚风，清虚火，聪耳明目，安魂镇魄。”对老年痴呆有良好的食疗作用。

3.核桃猪腰粥：核桃10枚，猪腰1个，大米100克，调料适量。将猪腰去躁腺，冼净，切细。先取大米、核桃煮粥，待沸后调入猪腰及葱、姜、椒、盐等，煮至粥熟服食。可聪脑益智。猪腰性平，可补肾益智，核桃含有大量不饱和脂肪酸，健脑作用甚强，煮粥服食，为老年人健脑益智上乘良方。

4.首乌猪脑粥：首乌10克，猪脑1具，大米100克，调料适量。先将首乌水煎取汁，加大米煮沸后，调入捣碎之猪脑及调味品，煮至粥熟服食。可益肾宁心，健脑安神。首乌可养血益肝，固精益寿;猪脑可以脏补脏，以形治形;核桃聪脑益智，煮粥服食，对老年痴呆，记忆下降，心悸失眠等有良效。

导致老年痴呆的原因有：

1、脑血管病：最常见的有多发性脑梗死性痴呆，是由于一系列多次的轻微脑缺血发作，多次积累造成脑实质性梗死所引起;还有皮质下血管性痴呆、急性发作性脑血管性痴呆，可以在一系列脑出血、脑栓塞引起的脑卒中之后迅速发展成痴呆。

2、脑变性疾病：脑变性疾病引起的痴呆有许多种，其发病缓慢，为逐渐进展的进行性痴呆;皮克病、廷顿舞蹈病性痴呆、进行性核上性麻痹、帕金森病性痴呆等等。

3、遗传因素：老年痴呆病患者的后代有更多机会患上此病。但是，其遗传方式目前仍不清楚，且遗传作用可受环境因素和遗传因子的突变所制约，以致中断其遗传作用。也有一些研究认为老年呆属非遗传性疾病，如血管性痴呆与遗传无直接关系。

看到了以上的这些介绍之后，了解到了有关于老年痴呆疾病的食疗措施是什么了，老年痴呆是特别严重的疾病，希望老年朋友们要深入的去了解这种疾病，而且还应当进行此病的预防，生活中需要多动，这样就可以让此病远离我们的身边。