患者经历35岁的郭小姐患甲亢已经六七年了,病情一直控制得还可以,可最近半个月越来越消瘦,脖子粗得明显,去内分泌科检查发现甲亢又复发了。主治专家指出,郭小姐的发病很可能和饮食有关。据了解,刘女士最近饭量比较大,但饮食不均衡,尤其是主食和荤菜摄入较多,极少吃水果和蔬菜。
很多甲亢患者也像郭小姐一样因为饮食不当才导致的,一般那些食物会导致甲亢疾病的呢?我们饮食应该遵守什么原则有助于预防甲亢疾病的发生呢?面对一系列的问题,还是请我们的专业甲状腺专家给大家一个专业的答复吧!
专家指出,甲亢属于超高代谢症侯群,基础代谢率增高,蛋白质分解代谢增强,须供给高热能、高蛋白、高碳水化物、高维生素饮食,以补偿其消耗,改善全身营养状态。甲状腺机能亢进症的治疗饮食食谱。甲亢饮食需要遵守如下几条原则:
(一)热能需要量应结合临床治疗需要和患者食量而定。一般较正常人增加50%一70%。每人每天宜供给12.55~14.64MJ(3000~3500kcal)。避免一次性摄入过多,适当增加餐次,正常3餐外,另加副餐2~3次。临床治疗开展时,要及时根据病情,不断调整热能及其他营养素的供给量。
(二)增加碳水化物应适当增加碳水化物供给量,通常占总热能60%~70%;蛋白质应高于正常人,可按每天1.5~2.0g/Kg;不宜多给动物蛋白,因其有刺激作用,应占蛋白总量33.3%左右;脂肪正常或偏低。
(三)供给丰富营养素适当增加矿物质供给,尤其是钾、钙及磷等,如有腹泻更应注意之。多选用含维生素B1、维生素B2及维生素C丰富的食物,适当多食肝类、动物内脏、新鲜绿叶蔬菜,必要时补充维生素类制剂。营养治疗目的是通过高热量、高蛋白、高维生素及钙、磷的补充,纠正因代谢亢进而引起的消耗,改善全身状况。
(1)三高、一忌、一适量:指高能量、高蛋白、高维生素饮食,忌碘饮食,适量给予钙、磷补充。
(2)增加餐次:为了纠正体内消耗,患者除了每日三餐主食外,两餐间增加点心,以改善机体的代谢紊乱。
(3)甲亢膳食调配:①宜选食物:根据病人平时的饮食习惯,可选用各种含淀粉食物,如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等;各种动物食物,如牛肉、猪肉、羊肉;还有各种新鲜水果及富含钙、磷的食物,如牛奶等。低钾时,可多选橘子、苹果等。②忌选食物:忌用含碘食物如海带、紫菜、发菜、加碘食盐等
(四)限制食物纤维应适当限制含纤维素多的食物,甲亢患者常伴有排便次数增多或腹泻的症状;所以对饮食纤维多的食品应加以限制。
专家说,我们建议甲亢患者在饮食上要遵照如上的原则,就可以在饮食方面控制了甲亢病的入侵。当然入侵甲亢病的还有可能由其他原因引起的,如:遗传、疾病感染、过度劳累、经受精神刺激等因素。在此专家祝您健康快乐。
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