“宁可终身不饮酒，不可三餐不饮茶”，茶文化在中国源远流长，喝茶一直是重要的养生之道。但喝茶也必须适量，否则不仅对健康无益，久而久之甚至可能“醉茶”。
空腹饮浓茶或者素食充饥后饮浓茶，以及不常喝茶的人忽然喝了浓茶，都可能物极必反引起“醉茶”。“醉茶”后的症状是心悸头晕、四肢乏力，甚至站立不稳、走路蹒跚、胃肠不适、感到饥饿等。
就茶叶的品种而言，高级的乌龙茶比较容易“醉”。就饮茶的方式来说，喝大量浓的“功夫茶”易“醉”。身体素质上看肾虚体弱者更易“醉”。经常“醉茶”会造成体内维生素b1的缺乏，使人食欲不振，体质下降。医生建议，醉茶后应马上吃饭菜或糖果、水果，可起到缓解作用。
如前所述，喝茶不能太浓，茶叶中含咖啡因，喝多了会刺激脑部，那些睡眠不好的人更应注意。同时，产妇、易便秘的人、神经功能症患者都禁忌喝茶，吃中药补品时也不宜喝茶。
喝茶要挑时间，饭后和午间较好，而饭前和睡前则不适合喝茶。喝茶时最好不要空腹，因为会导致对胃黏膜的刺激，最好吃点心垫底。茶冲出来不应放置时间长，宜现冲现喝。放得时间长了不但香味及营养成分跑掉，细菌还会在里面繁殖。一般来说不应超过12个小时。脾胃虚的人不能喝绿茶，体热的人不宜选择红茶。热文排行网友最关注的饮食热文top10皇宫解密解密古代皇宫你的保养秘方春季饮食春季饮食五色食物养五脏餐桌误区餐桌上你错吃了多少“废物”饮食指导多吃碱性食物春天不再困防癌饮食常吃八种菜预防八种癌症
