骨质增生患者如何进行食疗？

骨质增生是老年人常患的一种疾病，患上骨质增生会给患者带来很大的痛苦，也给患者造成一定的心理负担。所以对于这种疾病应该加以重视，要及时的进行治疗，同时呢也可以选择一些较好的食疗方法。那么，怎样对骨质增生患者进行食疗呢？今天我们就来介绍这方面的相关知识。

第一款食疗方：莲栗糯米糕。糯米粉500克，莲子60克,栗子（鲜）60克,核桃60克,糖桂花15克，白砂糖50克。首先将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮，压烂成泥为糕粉。然后将糯米粉加沸水调和均匀，将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。最后撒入桂花米，放入碗内，上笼蒸1～2小时至熟透，取出。

第二款食疗方：鲮鱼粉葛猪骨汤。鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克，蜜枣20克,陈皮5克，花生油100克,盐5克。首先将鱼洗净，粉葛去皮洗净切块，猪骨洗好。蜜枣去核冲洗，陈皮浸软刮净。待水煲开后，放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄，煮约1小时后放入煲中，再煮1小时便成。

第三款食疗方：羊肉胡萝卜汤。羊肉（瘦）280克，草果3克，豌豆50克,香菜10克,山药100克,胡萝卜150克，葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克,盐4克,醋15克。首先，将精羊肉洗净，去筋膜，切成小块。豌豆洗净，胡萝卜切除根，叶及尾尖，洗净，切成细丝;山药去皮刮净，切成小薄片。香菜摘去根和老叶，洗净;生姜洗净切片;葱洗净，切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口。然后将羊肉块用沸水焯一下，以去血水和异味，放入锅内。锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉，适量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫。转用小火炖至羊肉酥烂，捞去葱、姜、草果仁布袋，加入豌豆煮沸。最后再加盐、香菜、醋，调味即可食用。

生活当中人们都离不开一日三餐，可见饮食其实是非常重要的，而对于患者来说，其实食疗方法有些是有很大作用的。以上介绍的是骨质增生患者的一些食疗方法，希望骨质增生患者在生活中不妨去试一试，只要我们根据自己的病情选择正确的食疗方法，是一定会对自己的病情的康复起到一定的帮助作用的。